Elevate: Spis & Kegl hos AKKC

Spis & Kegl hos AKKC

Fredag den 4. april er der lagt op til en aften med ekstra sjov - her skal vi besøge AKKC og den legendariske keglepub, hvor vi bl.a. skal teste vores evner i det traditionelle keglespil.

Vi indleder arrangementet med en rundvisning af Event Manager Line Wigard, som vil tage os en tur rundt i huset, vise os de ”skjulte skatte” og fortælle om deres mange aktiviteter. Derefter fortsætter vi aftenen i Restaurant Podium med udsigt til Kildeparken. Her skal vi nyde en 3-retters menu sammensat af sæsonens bedste råvarer.

Aftenen fortsætter i Keglepubben, hvor der serveres kaffe og petit fours, 
hvorefter vi skal prøve kræfter med en klassisk omgang keglespil. Her vil der også være tid og plads til bl.a. at spille dart og rafle – og det vil være muligt at bestille lækre drinks og diverse andre drikkevarer, hvor pubben har et bredt og godt udvalg, og kan levere det meste.

Program:

• Kl. 17.00: Ankomst og registrering
• Kl. 17.05: Rundvisning ved Event Manager Line Wigard
• Kl. 18.00: 3 retters middag sammensat af sæsonens bedste råvarer
• Kl. 20.00: Keglebaner samt hyggeligt samvær
• Kl. 23.00: Pubben lukker

Menu:

Forret:
Brændt laks fra egen rygeovn serveret med rå marinerede nye asparges, asiatisk marinade med nødder og urter.

Hovedret:
Mørbrad fra Hestbjerg Økologi farseret i røget bacon og krydret fars anrettet med sommerkål, nye bælgfrugter og sauce Gastrique og marinerede tyttebær

Dessert:
Hvid chokoladecreme anrettet med italiensk citroncreme, vaniljemarineret rabarber, friske danske bær og passionsfrugtcreme

OBS! Du er først tilmeldt arrangementet, når du har modtaget en bekræftelse på mail.

OBS! Når du tilmelder dig dette arrangement, giver du samtidig dit samtykke til, at eventuelle billeder af dig må deles på Erhverv Norddanmarks platforme.