Julefrokost med Erhverv Norddanmark

Kom med til Erhverv Norddanmarks julefrokost

Kan du lide din julefrokost “shaken, not stirred”, så find dit bedste Bond-outfit frem og hjælp os med at løse julemysteriet i 007-stil.

Glem alt om det traditionelle arrangement, når vi inviterer i Aalborg Kongres & Kultur Center til en ny slags julefrokost. Julemysteriet er en gådefuld og underholdende aften med et sjovt og actionfyldt sceneshow, dygtige dansere, god musik og ikke mindst spændende ledetråde. Aftenen kredser om et mysterium, som du i samarbejde med dine med-agenter ved bordet skal opklare ved hjælp af ledetråde, der både bliver tilsendt, inden aftenen begynder og bliver givet i løbet af aftenen.

Aftenen byder selvfølgelig også på en lækker smagsoplevelse med en treretters menu fra Restaurant AKKC by MEST - naturligvis tilpasset temaen.

Der er selvfølgelig ingen julefrokost uden fest og farver, så når julemysteriet er løst, sætter DJ'en gang i dansegulvet. Så grib 007-stilen og klæd dig ud som den hotte Bond-babe eller den smokingklædte Agent 007!

Program
Kl. 18.00: Ankomst og velkomstcocktails*
Kl. 18.30: Dørene til salen åbnes
Kl. 19.00: Show og middag
Kl. 22.30: Afterparty med DJ
Kl. 01.00: Tak for i aften

*Velkomstcocktails (og drikkevarepakker) kan forudbestilles ved billetkøb. Se drikkevarepakkerne herunder.

Menu
Appetizer: Koldrøget laks fra Færøerne, økologisk rygeostcreme, dild og rugbrød

Forret: Røget torskesalat mættet med friske krydderurter samt syltede rødbeder og mizuna mix - hjemmebagt surdejsbrød på økologisk mel og med smør fra Aabybro Mejeri 

Hovedret: Dansk gris anrettet med stegt kål og gulerødder samt urter og julekrydret flæskesvær – hertil anissauce smagt til med langpeber - a part: Vildmosekartofler vendt med persille 

Dessert: Mørk chokolade smagt til med Amaretto samt chokolade med kirsebær og sprød mandelcrumble på toppen

Alternativt veganermenu
Appetizer: Marineret agurk med vegansk urtemayonnaise, sprød jordskokke og karse

Forret: Rørt salat med ”kylling” og friske krydderurter, syltede svampe samt mizuna - hjemmebagt surdejsbrød på økologisk mel med vegansk smør 

Hovedret: Saltbagt selleri samt selleripuré, stegt kål og gulerødder vendt med sauce vierge - a part: Vildmosekartofler vendt med persille 

Dessert (på vegansk fløde): Mørk chokolade smagt til med amaretto samt chokolade med kirsebær og sprød mandelcrumble på toppen

Drinkspakker
Helaftenspakken kl. 18.30 - 01.00: Velkomstcocktail (kl. 18), Husets vine inkl. dessertvin, fadøl, sodavand og isvand, drinks & cocktails (serveres fra kl. 22.30) 

Showpakken kl. 18.30-22.30: Velkomstcocktail (kl. 18), Husets vine inkl. dessertvin, fadøl, sodavand og isvand

Velkomstdrink kl. 18.00 - Skal kun bestilles, hvis andre pakker ikke vælges